【万能】完全プロ仕様のオイスターナイフ|牡蠣の人モデル

¥ 5,555

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現存のオイスターナイフが一長一短なので、牡蠣の人モデル創りました。

日本の殻柔らかめ大きめの牡蠣のサイド開けから、硬い小ぶりの牡蠣の蝶番あけまで一本で万能に対応できないか突き詰めてみました。

結果、カナダから輸入したナイフ(欧米のシャッカーたちはたいていこれをカスタマイズして使っている)をベースに一本一本、僕がカスタマイズ(一本1時間くらいかかる…写真にあるよーに刃を全く別物に研いだり、鍔を外したり、握りがベストになるようにグリップを削ったり…)しました。

¥5,555(税・送料込、手ぬぐい付き)